Рецепты от шеф-повара

Домашний лимонад из клубники и базилика

Ингредиенты: (из расчета на 1 литр лимонада):

• Клубничный сироп – 100гр.;
• Клубника свежая – 250 гр.;
• Базилик свежий* - 10 гр.;
• Газированная вода – 700 мл.

Способ приготовления:

1. Смешать в блендере базилик, клубнику и клубничный сироп.
2. Добавить газированную воду и снова перемешать.
3. Охладить.
4. Перед подачей разлить по бокалам, украсить свежей клубникой и листиком базилика.

*для того, чтобы цвет напитка был ярче, используйте фиолетовый базилик.

Приятного аппетита!